法國當代bbr推薦三大經典風格介紹及頂級客製化外燴服務 【銀行家】獨具慧眼、將他延攬加入美食團隊,出任主廚;除了欣賞他的精湛好廚藝外,最重要陳先生:早期出自神龍跳傘部隊,練就一身的好體力;並具有一顆純樸善良的心、人品好 、口碑好;耐心的帶領團隊、用愛心、細心去烹調出美食餐點;陳先生對每道食材都極具嚴選、達到乾淨衛生,顧客吃的安心。 外燴 在現今健康、養生的概念前題之下;主廚-陳木梓先生、能夠充分掌握到顧客味口的需求。 多數時候,新人們只有在婚禮前一天才有機會把場地佈置成自己想要的模樣,因此不確定性很高。 為了確保一切都能如願舉行,前期的溝通和準備就非常重要。 傳統的室內婚宴,無論是中還是西式,都是最多新人喜愛的,而室內的婚宴可用較多而花巧的佈置。 婚宴場地的佈置,往往離不開鮮花、輕紗、布藝、燈光、寫真、燭臺、浪漫泡泡、絲帶和汽球等,好好運用這些材料,你能營造出一個童話的仙境,也能創造出一個極具藝術氣質的藝廊,更能營造出完美的小天堂。 舞臺是婚禮現場上目光最為集中的地方,舞臺背景同樣是場景佈置的重點,它既不能過於單調,凸顯不出新人的風格;又不能佈置地過於花哨,搶過新人的風頭。 戶外婚禮不像室內的飯店或婚宴會館有齊全的桌椅與餐巾,新郎、新娘需要視邀請的賓客人數、餐點類型...等來準備合適的桌椅,常見的西式長桌約為每張$ 元,約可容納6人用餐;而中式圓桌一般可請外燴店家提供,但建議另外自行租用合適的桌椅與搭配的桌巾,讓整體的餐桌佈置看上去更具質感。 婚禮上的餐點亦是籌備婚禮時的一大支出,常見的中式圓桌辦桌費用約為每桌$8,000-$12,000元不等,而西式的自助餐Buffet費用約為每人$800-$1,500元左右,另外,視店家不同,亦可能會額外收取服務費。 在舉辦戶外婚禮時,您可以根據租借的場地大小來決定邀請的賓客人數,一般來說,小型的戶外婚禮場地約可容納50-100人,大型場地則約可容納 人,另外,為免造成場面過於混亂,戶外婚禮的賓客數較不建議超過300人。 徐乃義發現,在中壢美滿服務中心四對外燴婚禮新人中,有三個新娘認為婚禮尊重男方決定,尤其部桃發生群聚案引發社會關注,在餐廳辦桌反而有許多考慮,在社區活動中心辦外燴也很熱鬧,更何況許多長輩不會出門到餐廳參加喜宴,卻很願意就近到活動中心參加婚禮。 曾被知名主持人謝震武稱為「資深媒人公」的中壢區美滿服務中心主任徐乃義,這兩個月共參加11場婚禮,其中有四場是外燴婚禮,比例之高是過去少有,因為隨著社會風氣改變、經濟升級、年輕人追求時尚,傳統辦在路邊的台式流水席近年幾乎在北部絕跡,有人還認為外燴婚禮有點低俗、過於悶熱或寒冷、天氣太熱不衛生,天氣太冷不精緻好吃等的負面標籤。 小編貼心提醒~熱門的辦桌師傅可不好預約喔,建議新人都要早點去洽談,此外,也能問這些店家有無提供包場收拾桌椅的部分,減少新人婚禮結束後還收拾場地的時間。 預算規劃好了,下一步當然是找場地啦~流水席可以選擇純戶外場地,像是自宅外的馬路(需向轄區派出所申請路權使用),優點是場地免費,缺點就是天氣、蚊蟲問題。 法國當代BBR的佈置風格豐富精緻,除了來自多年美感的累積外,創辦人傅天民每年都會出國採購各式道具、配件、器皿,讓陳列風格更多變,同步國際當代潮流。 當然我們所有的餐具可是不能馬虎的,刀、叉、筷子、湯匙以及滿滿的餐巾紙,這些都是美食饗宴時的交通工具,一定要確保大家方便享用。 「TOP PRO」卓越專家標章是PRO360頒發給平台專家的最高榮譽,這項認證需要通過身份認證、半年內完成五筆以上交易,並獲得平均4.6顆星的客戶評價,再經過人工審查後,才能獲得這項榮譽。 徐乃義參加四次外燴婚禮,發現一萬元外燴,與飯店兩萬元的菜色毫不遜色,但菜的份量多一半,餐廳吃裝潢跟氣氛的,外燴一桌甚至不用1萬,吃的人都誇獎辦得好,外燴除了吃到爆,可以打包,辦桌菜餚俗櫊大碗兼滿意,婚禮佈置,煙火施放排場,桌椅紅地毯也很吸引人。 時間、場地、金錢都準備好了,接下來就是最重要的辦桌菜色問題啦~新人們要先思考總共要辦幾桌,每桌預算多少,接著再開始尋找店家,除了網路找有口碑的店家外,也能從找過辦桌、外燴的鄰居、朋友、親戚著手詢問。 還在覺得傳統的流水席就是要配上彩色條紋塑膠棚+廉價桌椅,再配上電子花車嗎? 那就大錯特錯了~現在新人準備流水席也是會花不少心思在流水席的佈置上喔~像是棚子改用宮廷帳、桌椅擺設可以加上桌巾、椅套增加美感,其餘像是收禮桌、背板、舞台設計等,甚至連移動式空調都能租借,但當然這些都是要依新人預算去進行規劃。 戶外婚禮場地租借費用約需$15,000-$70,000元不等,您可以選擇空地草皮、特色民宿、私人莊園或農場...等作為戶外婚禮的場地,另外,有些婚宴會館或飯店亦有附設戶外證婚儀式場地可供使用,視您選擇的場地不同,除了場地費用外,亦可能會有清潔費、開瓶費...等額外費用,或是有最低桌數的低消限制。 夜間戶外婚禮通常需增設燈光配置,補足現場不足光源,讓現場更加明亮。